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函館短期大学からのお知らせ

国立病院機構函館病院での看護研究発表会へ参加しました

2018年2月8日(木)

 国立病院機構函館病院(北海道函館市川原町18番16号)での看護研究発表会において、2月1日(木)午後3時30分より、函館短期大学食物栄養学科2年生の6名が参加し、日ごろの学習成果を発表する貴重な機会をいただきました。
 1つ目は、「アレルギーと食事のかかわり」と題し、食物アレルギーについて、特定原材料と代替食品の利用や、アナフィラキシーショックの注意点について発表しました。
 2つ目は、「貧血と食事の関係」と題し、日ごろの食事で鉄欠乏性貧血を予防するための工夫について発表しました。
 3つ目は、「乳酸菌シロタ株継続摂取による効果と改善」と題し、国立病院機構函館病院の看護師のみなさま24名と本学学生18名の計42名を対象に、11~12月の2か月間、乳酸菌飲料を継続摂取した調査結果を発表しました。排便回数や便の状態が改善された(約40%)、体重コントロールが良好になった(約30%)など、乳酸菌飲料が整腸作用に効果があることがわかりました。
 今回の看護研究発表会に参加させていただき、改めてNST(Nutrition Support Team)における連携の大切さや栄養士の役割を学ぶ貴重な機会をいただきました。
 国立病院機構函館病院のみなさま、お忙しい中ありがとうございました。 (文責 伊木)

食物栄養学科 学生考案弁当販売のお知らせ

2018年1月26日(金)

 昨年に引き続き、食物栄養学科の学生が考案したお弁当が「コープさっぽろ」から販売されることになりました。
 今回、函館市内の全12店舗で販売されるお弁当は「函短特製!!カラフル ミートローフ弁当」となります。

  販売期間 : 2018年2月8日(木)~2月11日(日)
  場   所 : 函館市内のコープさっぽろ 全12店舗 
  値   段 : 498円(税別)
  販売予定数:4日間 計300パック

 発売日となる2月8日(木)11:00~13:00には、「コープさっぽろ湯の川店」にて弁当考案学生によるお弁当の試食販売会を実施いたします。

 学生たちが試行錯誤を重ねて美味しいお弁当に仕上がりましたので、お近くの店舗にお立ち寄りの際は、是非、学生考案のお弁当を手に取っていただければと思います。

海外研修旅行2017の実施

2017年12月26日(火)

今年度から渡航先をシンガポールに変更し、平成29年12月18日~22日の5日間、食物栄養学科学生15名、引率教員1名(合計16名)が海外研修旅行に参加しました。研修内容は、シンガポール料理として有名なチキンライス等のクッキング体験、市内観光(ガーデンバイザベイ、ニューウォータービジターセンター、シンガポール国立博物館、サルタンモスク、ナイトサファリ等)及びグループごとの自主研修でした。経済発展がめざましいシンガポールの現状を肌で感じ、天然資源の確保などシンガポールが直面している問題について日本と比較して考え、過去の出来事を日本国外から俯瞰(ふかん)することができた、非常に有意義な旅行となりました。大半の参加学生は、初めての海外体験でしたが、柔軟な対応力を身に付けて、格段に成長したことを実感していました。                                        (文責 澤辺)

AO(アドミッション・オフィス)入学の面談受付中

2017年12月25日(月)

函館短期大学の食物栄養学科と保育学科では現在、平成30年4月に入学するAO(アドミッション・オフィス)入学の面談を実施しています。原則として2回の面談を行い、多面的・総合的な評価を行って入学許可者を選考します。面談は平成30年3月12日(月)まで実施します。
詳細はこちら

函館短期大学子育て研究所からのお知らせ

2017年12月25日(月)

平成29年度函館短期大学 専門職研修講座について

平成29年度の専門職研修講座は、11月5日(日)、12月17日(日)、1月13日(土)の3回を企画しました。特にこれまで参加された方々より要望があった、「気になる子の支援」、「音楽表現遊び」、そして、外部からはアタッチメントでは日本の権威者である東京大学大学院教授 遠藤利彦先生をお呼びしています。今年度も沢山の希望者をお待ちしています。
詳細は「平成29年度 専門職研修講座」をご覧ください。

函館短期大学管楽器アンサンブル部 ウィンターコンサートのご案内

2017年12月11日(月)

小編成ならではのアンサンブル、そして今年集結した部員でしか表現することのできない音楽を皆様にお届けいたします。
心を込めて演奏いたしますので、ご家族やお友達とともにぜひお越しください。

 開催日 : 2017年12月21日(木)19時~(開場18:30)

 会 場 : 函館市公民館(函館市青柳町12-17)

 入場料 : 無料

平成29年度 函館短期大学 大人のための食育講座「いつもの食事を新たな視点でチェック!」

2017年10月8日(日)

 平成29年度 函館短期大学 大人のための食育講座「いつもの食事を新たな視点でチェック!」(開催日時:9月30日13時15分~15時30分、共催:日本フードスペシャリスト協会)を地域の方々を対象に本学で開催しました。
 第1部は、味覚と味覚感度に関する講義と実験を行い、自身の味覚感度を体験しました。その後、実験内容とフードスペシャリスト資格に関するクイズが、学生ボランティアから出され、楽しく復習しました。
 第2部では、いつもの食事に、たんぱく質と食物繊維を加える必要性について、食材と調理法を交えた外部講師による楽しい講話を聴きました。いつまでも健康に過ごすために、いつもの食事を見直す機会となりました。

第55回 函館短期大学 大学祭 「Feeling of Seasons ~365の軌跡~」のご案内

2017年9月28日(木)

下記のとおり函館短期大学大学祭を開催します。

今年は「Feeling of Seasons」をテーマに模擬店やさまざまな催しがございます。
たくさんの皆さまのお越しをお待ちしております。

【日時】一般公開 10月8日(日) 10:00~15:00

【催し】
 ○紅白まんじゅう(1F 玄関受付)
 10:00~ 先着300個(予定) *なくなり次第終了

 ○野菜販売(1F ラウンジ)
 10:00~15:00 *なくなり次第終了

 ○エアロビクスダンス部によるステージ発表(3F 講堂)
 13:00~

 ○人形劇サークル(1F つどいの広場)
 1回目 10:30~

 ○ミニコンサート(3F 講堂)
 11:00~12:00

 ○各クラスによる模擬店・展示
 ○各部活動(料理研究部・茶道部・食教育サークルなど)
 ○学友会企画など

新しい「三つの方針」の策定、公表について

2017年9月27日(水)

 平成29年度からの新たな「卒業認定・学位授与の方針」(ディプロマ・ポリシー)、「教育課程編成・実施の方針」(カリキュラム・ポリシー)及び「入学者受入れの方針」(アドミッション・ポリシー)を策定いたしましたので、公表いたします。

新たな3つのポリシー(PDF)

函館短期大学地域連携センターのご案内

2017年9月26日(火)

 函館短期大学では、地元地方自治体、産業界、特定非営利活動法人(NPO法人)などと連携して、さまざまな地域貢献を総合的に行う「地域連携センター」を設置しています。専任職員を配置して、地域の皆様との連携等に関する相談に応じています。これまで、地元町内会のお祭りに協力するなど、地域活性化の活動などに取り組んできました。活動内容は下記の通りです。お気軽に窓口にお問い合わせください。

                             記

(1)地域貢献を目的とし、北海道、函館市、産業界、特定非営利活動法人(NPO法人)等と連携し、地域活性化、産学連携などを図ること。
(2)地域の課題解決に向けて、関係機関とネットワークを作り、目標設定、成果の地域へのフィードバック、地域連携の評価等を行うこと。
(3)社会人の学び直しや生涯学習講座など本学の教育研究活動の支援に関すること。
(4)地域連携の相談等を受ける窓口業務に関すること。
(5)その他。

                                                            以上

問い合わせ先:函館短期大学地域連携センター
石島千惠子
        電話0138-57-1800
        Fax0138-59-5549

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