メッセージ

「ゲノムの分かる次世代型の栄養士」を目指して見ませんか？
栄養学だけでなく遺伝学や生化学などの専門知識を身につけると、個人の遺伝的な体質に合わせたオーダーメイドな栄養管理ができるようになります。
また、個人に対応した栄養学はそのまま個別化予防につながり、健康長寿社会の実現にも貢献することができます。

研究業績

著書

In vivo circular RNA expression by the permuted intron-exon method. S. Umekage*, T, Uehara, Y, Fujita, H, Suzuki, and Y. Kikuchi. InTech “Innovations in Biotechnology”, ISBN 979-953-307-671-2 (2012).

論文・寄稿等

Distribution of phototrophic purple nonsulfur bacteria in massive blooms in coastal and wastewater ditch environments. A. Hiraishi, N. Nagao, C. Yonekawa, S. Umekage, Y. Kikuchi, Y. Hirose, Microorganisms, 8(2), 150 (2020).

Identification of novel long chain N-acylhomoserine lactones of chain length C20 from the marine phototrophic bacterium Rhodovulum sulfidophilum. N. Arashida, K. Shimbo*, T. Terada, T. Okimi, Y. Kikuchi, S. Hashiro, S. Umekage*, H. Yasueda, Biosci. Biotechnol. Biochem., 82(10), 1683-1693 (2018).

Involvement of the response regulator CtrA in the extracellular DNA production of the marine bacterium Rhodovulum sulfidophilum. H. Komatsu, J. Yamamoto, H. Suzuki, N, Nagao, Y, Hirose, T. Ohyama, S. Umekage, Y. Kikuchi, J. Gen. Appl. Microbiol., 64(3), 103-107 (2018).

The gene transfer agent-like particle of the marine phototrophic bacterium Rhodovulum sulfidophilum. N. Nagao, J. Yamamoto, H. Komatsu, H. Suzuki, T. Ohyama, S. Umekage and Y. Kikuchi, Biochem. Biophys. Rep., 4, 369-374 (2015).

Complete Genome Sequence of Rhodovulum sulfidophilum DSM 2351, an Extracellular Nucleic Acid-Producing Bacterium. N. Nagao, Y. Hirose, N. Misawa, Y. Ohtsubo, S. Umekage and Y. Kikuchi, Genome Announc., 3(2) (2015).

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所属学会

農芸化学会

公職・社会活動等

生化学中部支部奨励賞　2014年　
第一種衛生管理者　2010年　
第一種放射線取扱主任者　2009年