函館短期大学子育て研究所では、地域の子育て環境の向上を目指し、子育て家庭の支援活動、地域社会における子育て支援や子育て相談の取組み、社会全体における子育てに関する意識などを研究対象として活動育てに関する意識などを研究対象として活動を重ね、先進的な知見や提言を地域に発信します。また、子どもに係わる専門職従事者を対象とした研修講座を開催し、専門性の資質向上を支援します。さらに、保育現場からの要望を受け、協同で調査・研究を行います。